A könyvtárosság etikai kódexe Hasznos linkek E-könyvtárak Virtuális könyvtárak RSS Vaklap AA
Kezdőlap Impresszum Kapcsolatfelvétel
Katalógusok
WEB OPAC
Válogatások
Tematikus ajánlók
Keresés a könyvtár katalógusában - OPAC
Vasi Digitális Könyvtár
Oktatási célú digitális tartalmak
Vasi Könyvtári Portál
Fiókkönyvtáraink
Elismeréseink
Könyvtárunkról kisebbségi nyelveken
Partnerkönyvtárak
Fenntartóink, támogatóink
Közérdekű adatok
Pályázataink
KSZR
www.niif.hu
Bejelentkezés
Napjaink szakácsművészete
 

 
Vendégváró konyhák
 
Fank  Júlia: Óriás szakácskönyv kezdőknek és haladóknak. Bp. Corvina, 2005.
952 p.                                                                                                              641 F 91
 
Ugrai-Nagy Tünde: Manókonyha. szakácskönyv gyerekeknek. Bp. Sanoma, 2011.
143 p.                                                                                                              641 U 18
 
A vendégvárás bibliája. Minden, amit a sikeres vendéglátásról tudni kell. Szerk. Pais Otília.
Pécs, Alexandra, 2006. 319 p.                                                                             641 V 67
 

Ízelítő a népek konyháiból - keleti ízek

Cey-Bert Róbert: Thai konyha. Az ízek paradicsoma. Fót, Paginarum, 2001. 111 p.    641 C 15

Faller, Renate: Ázsiai ízek. Pécs, Alexandra, 2000. 63 p.                                          641 F 13

Indiai konyha. Mesésen finom, gazdag és fûszeres, kipróbált fogások. Bp. Gabo, 2001. 95 p.  641 I 57

Nélkülözhetetlen ázsiai szakácskönyv. Bp. Vince, 2006. 304  p.                                641 N 40

Nemere Ilona: Távol-keleti ízek. Nagykovácsi, Puedlo, 2002. 160 p.                          641 N 42

Sarai, Midori - Cey-Bert Róbert: Japán konyha. Az Istenek világa. Fót, Paginarum, 2001. 84 p.   641 S 18

 
Európa asztalánál

A 100 legjobb német recept. Kistarcsa, Sajgó és Társa, 2002. 80 p.                          641 Sz 39

A 100 legjobb skandináv recept. Kistarcsa, Sajgó és Társa, 2002. 80 p.                     641 Sz 39

Bordás Mihály: Erdélyi finomságok könyve. Bp. Scolar, 2009. 140 p.                         641 B 79

Francia konyha. Pécs, Alexandra, 2000. 63 p.                                                         641 F 90

Francia kulinária. Szerk. André Dominé, Günter Beer. Bp. Vince, 2010. 468 p.            641 F 90

 Juhani Nagy János: Európa eszik. Bp. Szabad Föld, 2004. 234 p.                             641 J 87

 
Mediterrán tájakon

Balashova, Elena: Modern mediterrán konyha. Bp. Kossuth, 2011. 608 p.                  641 B 17
 
Görög kulinária. Szerk. Milona, Marianthi. Bp. Vince, 2007. 459 p.                            641 G 59 

Kaltenbach, Marianne: Spanyol ételek. Kaposvár, Holló, 2000. 64 p.                         641 K 13

Olasz kulinária. Írta és szerk. Claudia Piras. Bp. Vince, 2007. 496 p.                              641 O 25

A 100 legjobb olasz recept. Kistarcsa, Sajgó és Társa, 2002. 80 p.                                641 Sz 39

 
Egészséges étkezés
 
Bardi, Carla: Klasszikus vegetáriánus konyha. Bp. Kossuth, 2009. 320 p.                        641 B 33
 
Hadarik Rita - Huszár Boglárka: Egészséges ínyencfalatok. finomságok lisztérzékenyeknek
(is). Törökbálint, T.bálint K. 2014. 167 p.                                                                    641 H 10
 
Haigh, Charlotte: 100 természetes immunerősítő. 100 recept immunrendszerünk ellenálló
képességének fokozására. Pécs, Alexandra, 2006. 127 p.                                             641 H 11
 
Kútvölgyi Mihály - Ambrus Lajos - Roszik Péter: Bioételek gabonából. Üllő,
Timp, 2010. 127 p.                                                                                                  641 K 99
 
Lénárt Gitta: Lúgosítás élő ételekkel. Bp. Bioenergetic, 2013. 17 p.                                641 L 48
 
[Merson, Sarah]: 100 fiatalító étel. [100 recept az öregedés visszafordítására].
Pécs, Alexandra, 2009. 128 p.                                                                         613 M 55
 
Schobert Norbert: Norbi update. minden, amit a fogyásról tudok. Bp. Norbi Update
Zrt. 2007. 419 p.                                                                                                    641 S 35
 
Sebestyén Szilvia: Makrobiotika. az egészséges és harmonikus életért. Bp. Kossuth,
cop. 2014. 240 p.                                                                                                  641 S 47
 
Szelekovszky Rita, Valló László: A gyümölcsök. táplálkozás-élettani hatásai és receptek.
Bp. Cser K., 2013. 148 p.                                                                                      641 Sz 54
 
Szendi Gábor, Mezei Elmira: Paleolit szakácskönyv. Bp. Jaffa, 2010. 307 p.    641 Sz 59
 
Török Katalin, Kiss Erika: Mediterrán étrend. miért egészséges a mediterrán étrend?
Bp. Golden Book, 2004. 108 p.                                                                              641 T 85
 
Varga Gábor: Reform desszertek. az egészségtudatos életmódhoz. Bp. Kossuth,
2013. 190 p.                                                                                                        641 V 38
 
Wignall, Judita: Nyersből finomat. amit a nyers étrend és életmód otthoni bevezetéséhez
tudni kell. Prága, Synergie, 2013. 192 p.                                                                641 W 70
 
Yabsley, Charmanie, Cross, Amanda: Varázslatos italok. 60 recept az egészséges életért.
Pécs, Alexandra, 2005. 143 p.                                                                               641 Y 10
             
 
Ismert, kedvelt személyek főztjei
 
Allen, Rachel: A család kedvencei. receptjeim hétköznapokra és ünnepekre. Bp. TB,
2012. 240 p.                                                                                                        641 A 43
 
Bódi Margó: Az egészséges is lehet finom. Bp. Bódi G. Produkciós Iroda Kft.
2010. 191 p.                                                                                                       641 B 70
 
Fearnley-Whittingstall, Hugh: River Cottage minden napra. Pécs, Alexandra,
2012. 415 p.                                                                                                       641 F 31
                              
Hegyi Barbara: Abraka babra. Monológok a konyhámból. Bp. Park, 2011. 287 p.        641 H 53
 
Lawson, Nigella: Hogyan váljunk házi istennőkké? Nigella süteményeskönyve. Szeged,
Szukits, 2007. 382 p.                                                                                             641 L 35
 
Lawson, Nigella: Nigella express. jó ételek gyorsan. Szeged, Szukits, 2008. 209 p.       641 L 35
 
 Olivér, Jamie: … és egyszerűen csak főzz! Bp. Park, 2002. 317 p.                              641 O 32
 
Oliver, Jamie: Jamie 30 percesek. Bp. Park, 2013. 287 p.                                          641 O 32
 
Oliver, Jamie: Jamie természetesen. 100 recept a kertemből. Bp. Park, 2009.
333 p.                                                                                                                 641 O 32
 
Ramsay, Gordon: Csak könnyedén. Pécs, Alexandra, 2009. 256 p.                             641 R 36
 
Stahl Judit: Enni jó! kedvenc receptjeim zsúfolt hétköznapokra és megérdemelt
hétvégékre. Bp. Park, 2005. cop. 2002.                                                                  641 S 85
 

Sütemények egész évben

Aprósütemények. 1001 ínycsiklandozó süteményrecept a világ minden tájáról.
Szöveg: Pamela Egan et. al. Bp.Kossuth, 2005. 360 p.                                            641 A 73
 
Bardi, Carla: Csokoládés finomságok aranykönyve. [Bp.] Kossuth, 2008.
703 p.                                                                                                               641 B 33
 
Dickhaut, Sebastian, Christina Kempe: Mindenki süteményeskönyve. 444 recept.
Kaposvár, Holló és társa, 2005. 359 p.                                                                  641 D 64
 
Gerecz Gergely: Csábító házi sütemények 3. Nyíregyháza, Pro-Team, 2009.
107 p.                                                                                                               641 G 37
 
Horváth Ilona, F.: Házisütemények. receptek és tanácsok a mindennapokra és a
különleges alkalmakra. Bp. Totem, 2010. 350 p.                                                     641 H 87
 
Kissel, Renate: Még több bögrés sütemény. még több édesség, mérleg nélkül. Kaposvár,
Holló és Társa, 2007. 63 p.                                                                                  641 K 57
 
Pasch Julianna - Jámbor Mariann: Csábító házi sütemények. A legfinomabb édes és sós
sütemények receptgyűjteménye több mint 200 exkluzív fotóval!. Nyíregyháza, Pro-Team,
2007. 124 p.                                                                                                       641 P 39
 
Pasch Julianna -  Jámbor Mariann]: Csábító házi sütemények 2. Nyíregyháza,. Pro-Team,
2008. 115 p.                                                                                                      641 P 39/2
 
Poziombka, Stefanie: 1 tészta – 50 keksz. változatos aprósütemények egész évre.
Kaposvár, Holló, 2008. 63 p.                                                                                 641 P 88
 
A sütés bibliája. A csábító reggeli finomságoktól a mindennapi süteményeken át a
különleges desszertekig. Szerk. Morvay Krisztina. Pécs, Alexandra, 2007. 319 p.         641 S 99
 
Szabó Sándorné, Horváth Ildikó: 500 kedvenc házisüti. Kezdő és gyakorlott háziasszonyoknak.
[S.L.] Pro-Book, 2008. 317 p.                                                                                641 Sz 21
 
Vincze Sára: Csábító házi sütemények 4. Nyíregyháza, Pro-Team, 2010. 110 p.           641 V 89
 
Weber, Anne-Katrin: Kis torták és minisütemények. igazi újdonságok és klasszikusok
új formában. Kaposvár, Holló és Társa, 2008.63 p.                                                  641 W 35
 
 
Gyorsan főzni, finomat
 
Bereznay Tamás: Főzni gyerekjáték. bevált receptek sietős anyukáknak. Bp.
Book K., 2011. 141 p.                                                                                        641 B 54
 
McCosker, Kim: 4 hozzávaló. több mint 340 gyors, könnyű és ízletes recept csak 4 vagy
annál kevesebb hozzávalóból. Bp. Jaffa, 2011.                                                      641 M 49
 
Schinharl, Cornélia: 15 perces ebédek és vacsorák. gyorsan elkészíthető ételek hússal,
hús nélkül, hidegen és melegen. Kaposvár, Holló és Társa, 2008. 62 p.                    641 S 30
 
Stahl Judit: Gyors konyha. receptek 10, 20, 30, 45 perc alatt. Pécs, Alexandra, 2014.
197 p.                                                                                                              641 S 85
 
 
Diétás szakácskönyvek
 
Alacsony zsírtartalmú ételek. zsírszegényen, ízgazdagon. Szerk. Anouska Jonesh.
Bp. Aréna, 2008. 255 p.                                                                                    641 A 33
 
Dupin, Olivia: Egészségesen, gluténmentesen. Kézikönyv kezdőknek a gluténmentes
diéta és életmód könnyed bevezetéséhez. Prága, Synergie, cop. 2014.
223 p.                                                                                                             641 D 98
 
 
Forgách Éva: Csodafazék. Diétás és receptkönyv gyógyulni vágyó rákbetegeknek.
Bp. Bioenergetic, 2013. 103 p.                                                                           641 F 72
 
 
Fövényi József -  Gyurcsáné Kondrát Ilona: Cukorbetegek nagy diétáskönyve. Budaőrs.
SpringMed, 2009. 365 p.                                                                                   641 F 87
 
Gyomorkímélő ételek. Bp. I.P.C., 2014. 72 p.                                                      641 K 38          
 
Gyurcsáné Kondrát Ilona -  Bittner Nóra: Daganatos betegek nagy diétáskönyve. Bp.
SpringMed, 2012. 278 p.                                                                                   641 G 99
 
Liszkay Gabriella -  Lindwurm Katalin: A bőrbetegségek és az étrend. kiváltó okok, tünetek,
étrendi tanácsok. Bp. Golden Book, 2003. 127 p.                                                 641 L 72
 
Mil, José van -  Christine Archer-Mackenzie: Kemoterápia alatt. étrendi tanácsok, gyógyító
ételek. Érd, Zafír Press, 2010. 175 p.                                                                  641 M 68   
 
Rigó János - Gaálné Labáth Katalin -  Bencsik Klára: A csontritkulás diétás kezelése. Bp.
Medicina, 1999. 174 p.                                                                                      641 R 73
 
Sherwood, Alice: Mit főzzünk allergia esetén? Bp. M-érték K., 2009. 224 p.              641 S 54
 
Sókiné Hajdara Ágota: Lisztérzékenyeknek háziasszonyszemmel. Bp. Medicina, 2013.
103 p.                                                                                                              641 S 68
 
Szőke Krisztina: Tej-, tojás- és szójamentes ételek recepteskönyve. Budaőrs,
SpringMed, 2009. 191 p.                                                                                    641 Sz 91
 
Vrábel Krisztina: 160 grammos szénhidrátdiéta. Finom falatok, lemondás nélkül. Bp.
Sanoma, 2013. 167 p.                                                                                        641 V 99
 
Zajkás Gábor - Gyurcsáné Kondrát Ilona: Szív- és érbetegek nagy diétáskönyve. Bp.
SpringMed, 2010. 352 p.                                                                                    613 Z 17
 
 
Ünnepi étkezéshez
 
Frank Júlia: Ünnepi asztal. 199 recept különleges alkalmakra. Bp. Corvina, 2007.
142 p.                                                                                                           641 F 91
 
Iden, Karin: Karácsony. az ünnep varázsa. Bp. Kossuth, 2001. 206 p.                   394 I 13
 
Lajos Mari, Hemző Károly: 66 karácsonyi édesség. Bp. Sanoma, 2008., cop. 1999. 144 p
 
Lajos Mari, Hemző Károly: 66 új ünnepi étel. Bp. Sanoma, 2009. 143 p.                641 L 14
 
Nagy karácsonyi szakácskönyv. több mint 200 fantasztikus recept karácsonyra. Szerk.
Day, Martha. Pécs, Alexandra, 2006. 256 p.                                                       641 N 23
                                
Pálffy Emőke: Pár kérdés a húsvétról. Böjti ételek és húsvéti finomságok. Bp.
D&B, 2005. 141 p.                                                                                         641 P 15
 
Szakál László: Régi ünnepek a konyhában. karácsonytól karácsonyig. Bp. Minerva, 1985.
153 p.                                                                                                           641 Sz 24

Honlapok
http://gasztronomia.lap.hu/
http://www.externet.hu/webfazek/konyhak/index.html
http://ivu.org/hungarian/recipes/
http://www.vilaglato.hu/receptklub.html
Összeállította:
Vörösné Adler Erika


Elérhetőségek
Nyitvatartás
Új könyvek
Rólunk írták
Archívum
Keresés a honlapon
Vas Megyei Irodalmi Út
Szavazás
Ön szerint szükség van a házi kölcsönzésre?
Igen, mert sok az otthonából nehezen kimozduló idős vagy fogyatékkal élő ember, akinek fontos az olvasás, a kultúra.
Igen, mert az ellátottak így nem csak könyvet/filmet/ zenét kapnak havi rendszerességgel, hanem figyelmet, jó szót is.
Igen, mert a családtagoknak erre már nem biztos, hogy marad ideje, energiája.
Nem, mert a családtagok erről tudnak gondoskodni.
Nem, mert a lakásba nem szívesen engedünk be "idegent".
Nem, mert elegendő szórakozás a televízió és a rádió.
 
 
 
 
Legyen a kezdőlapom | Hozzáadás a kedvencekhez | Impresszum | Kapcsolatfelvétel Copyright © 1997-2008. Berzsenyi Dániel Könyvtár. Minden jog fenntartva.
Utolsó frissítés dátuma: 2020-06-05 www.ysolutions.hu
 
 
Kezdőlap